Beschrijving

Juffrouw taart starterspakket TAART

Ga je voor het eerst een taart maken, wij hebben een taart juffrouw taart starterspakket voor jullie samengesteld.

Je kan de starterspakket nog helemaal uitbreiden naar jouw wens.

Wat vindt je in de Juffrouw taart Starterspakket:

500 gram biscuit mix: 200 mix, 3 eieren, 20 ml water (u kunt hier dus 2 taarten van maken)

1 kilo witte funcakes fondant (plusminus voor 3 taarten van 15 cm bekleden)

Lijm

Bakvorm 15 cm

Mix voor gele room

Swiss meringue om uw taart af te smeren.

De FunCakes mix voor Biscuit is de perfecte basis voor diverse soorten taart.

Met deze gemakkelijke mix maak je zeer luchtige taartbodems, ook wel kapsels genoemd. De mix is van ambachtelijke kwaliteit.

De FunCakes mix voor Biscuit is de perfecte basis voor diverse soorten taart.

Met deze gemakkelijke mix maak je zeer luchtige taartbodems, ook wel kapsels genoemd. De mix is van ambachtelijke kwaliteit.

Bereidingswijze: zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C).

Meng de mix, de eieren en het water en klop het beslag op de hoogste snelheid 7-8 minuten op, daarna nog 2-3 minuten op lage snelheid namixen.

Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de taart gaar in de voorverwarmde oven.

Zie voor de baktijd en verhoudingen het schema op de verpakking. Oven tussentijds niet openen!

De taart is gaar als hij veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten uitdampen op een rooster.

FunCakes Rolfondant Wit 1kg zit ook in het juffrouw taart starterspakket.

FunCakes Rolfondant is extreem flexibel, soepel en makkelijk in gebruik door de fijne structuur en kneedbaarheid.

Het fondant is vrij zacht en hardt volledig uit na bewerking.

Het fondant is hagelwit van kleur en heeft een heerlijk romige vanillesmaak.

FunCakes Rolfondant is ook geschikt om te kleuren met voedselkleurstof.

Laat het fondant na het kleuren een uur afgedekt rusten voor het beste resultaat.

Kneed het daarna nogmaals door en rol uit. FunCakes Rolfondant is beschikbaar in vele mooie kleuren.

Dankzij de satijnachtige afwerking is het FunCakes fondant perfect om taarten strak af te werken en scherpe hoeken te creëren.

Wil je vormen uitsteken uit het fondant, dan ben je verzekert van nette, strakke randen.

Deze grote vergevingsgezindheid maakt het FunCakes fondant geschikt voor elke bakliefhebber, van beginner tot professional!

Met FunCakes Rolfondant kun je gemakkelijk modelleren en eenvoudig allerlei soorten vormen en ontwerpen te creëren.

Het fondant is ook geschikt voor het maken van decoraties.

Voeg hiervoor per 250g fondant, 1 volle theelepel FunCakes CMC – Tylo Poeder toe en eventueel een beetje vocht.

Voor gebruik goed doorkneden en uitrollen op een dun laagje suikerbakkerspoeder.

Om een ronde taart met een doorsnede van 20cm in zijn geheel te kunnen bekleden heb je circa 500 gram fondant nodig.

Voor het beste resultaat wordt de volgende verwerking geadviseerd:
• Laat het fondant op omgevingstemperatuur komen voor verwerking.
• Kneed het fondant stevig door totdat deze glad en elastisch is.
• Bestrooi het werkblad met een klein beetje suikerbakkerspoeder en rol het fondant met een rolstok uit tot een egale ronde vorm (2-3 mm dik). Draai het fondant een kwartslag om plakken te voorkomen.
• Zijn er kleine scheurtjes zichtbaar op de randen na het uitrollen? Kneed dan nogmaals stevig door totdat de randen volledig glad zijn bij het uitrollen.
• Daarna is het klaar voor verdere verwerking.

Ingrediënten: suiker (79%), plantaardig vet (palmpit, palm), glucosestroop, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: E415, E466, natuurlijk aroma, conserveermiddel: E200, voedingszuur: E330. Kan sporen bevatten van: amandelen. AZO vrij. Dit product is Halal, Kosher D en glutenvrij (NL-090-010) gecertificeerd. FunCakes fondant is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

De verpakking van dit product bevat de volgende talen: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Pools, Zweeds, Deens, Russisch, Portugees en Fins.

Bewaaradvies: droog en donker bewaren, 15°C – 20°C.